Кишечные бактерии питающиеся инулином

Иногда мы представляем процесс питания слишком упрощенно: будто бы продукты, которые мы едим, сразу же разбиваются на отдельные компоненты в виде белков, углеводов и жиров, которые усваиваются и перемещаются по кровотоку к местам, предопределенным нашими гормонами. Мы часто забываем о двух килограммах живых бактерий, находящихся в нашем кишечнике, часть которых усердно работает на нас, обрабатывая поступившие продукты питания. Совсем недавно стало известно, что некоторые микроорганизмы могут быть причиной развития проблем с сердцем и вызывают метаболические расстройства, нарушения психического здоровья и даже похудение при курении.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

8 удивительных вещей, которые вредят вашей кишечной бактерии

Здоровая кишечная флора невероятно важна для вашего здоровья в целом. Интересно, что многие диеты, образ жизни и другие факторы окружающей среды могут негативно повлиять на ваши кишечные бактерии. Каждая группа играет определенную роль в вашем здоровье и требует различных питательных веществ для роста.

Дружественные кишечные бактерии важны для пищеварения. Они уничтожают вредные бактерии и другие микроорганизмы и производят витамин К, фолаты и короткоцепочечные жирные кислоты. Когда кишечная флора содержит слишком много вредных бактерий и недостаточно дружественных бактерий, может возникнуть дисбаланс. Это известно, как дисбиоз. Дисбактериоз и уменьшение разнообразия кишечной флоры связаны с резистентностью к инсулину, увеличением массы тела, воспалением, ожирением, воспалительными заболеваниями кишечника и колоректальным раком.

Отсутствие разнообразия в кишечных бактериях ограничивает восстановление от вредных воздействий, таких как инфекция или антибиотики. Фактически, изменение вашей диеты может изменить ваш профиль кишечной флоры через несколько дней. Это потому, что пища, которую вы едите, содержит питательные вещества, которые помогают бактериям расти. Диета, богатая цельными продуктами, обеспечивает кишечник разнообразными питательными веществами, которые способствуют росту различных видов бактерий, что приводит к более разнообразной кишечной флоре.

К сожалению, за последние 50 лет большая часть разнообразия диеты была утрачена. Интересно, что исследования показывают, что люди, живущие в сельских районах, имеют более разнообразную кишечную флору, чем те, кто живет в городах. Еда, в которой отсутствует множество различных цельных продуктов, может привести к потере разнообразия кишечной флоры.

Это может иметь ряд негативных последствий для здоровья. Пребиотики — это тип клетчатки, которая проходит через непереваренный организм и способствует росту и активности полезных кишечных бактерий. Эти жирные кислоты являются основным источником питательных веществ для клеток толстой кишки. Они могут всасываться в вашу кровь, где они способствуют метаболическому и пищеварительному здоровью, уменьшают воспаление и могут снизить риск развития колоректального рака.

Кроме того, продукты, богатые пребиотической клетчаткой, могут играть роль в снижении уровня инсулина и холестерина. Пребиотики — это тип клетчатки, которая обычно содержится во фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах. Алкоголь вызывает привыкание, очень токсичен и может иметь вредные физические и психические последствия при употреблении в больших количествах.

Одно исследование изучило кишечную флору 41 алкоголика и сравнило их с 10 здоровыми людьми, которые употребляли алкоголь практически без алкоголя. В течение 20 дней каждый человек потреблял мл красного вина, такое же количество безалкогольного красного вина или мл джина каждый день. Полифенолы — это растительные соединения, которые избегают пищеварения и разрушаются кишечными бактериями.

Они также могут помочь снизить артериальное давление и повысить уровень холестерина. Вообще говоря, употребление алкоголя оказывает вредное воздействие на кишечные бактерии. Тем не менее, содержание полифенолов в красном вине может оказывать защитное действие на кишечные бактерии, если употреблять в умеренных количествах. Они работают, убивая бактерии или препятствуя их размножению, и спасли миллионы жизней за последние 80 лет.

Однако одним из их недостатков является то, что они поражают как хорошие, так и плохие бактерии. Фактически, даже одно лечение антибиотиками может привести к вредным изменениям в составе и разнообразии кишечной флоры. Тем не менее, антибиотики могут также привести к долгосрочным изменениям в кишечной флоре. После завершения дозы антибиотиков большинство бактерий возвращаются через 1—4 недели, но их количество часто не возвращается к предыдущим уровням.

Эти эффекты сохранялись до двух лет. Антибиотики могут влиять на разнообразие и состав кишечной флоры даже в случае кратковременного применения. Это может оказать вредное воздействие на кишечные бактерии, которые могут длиться до двух лет. Ходьба, садоводство, плавание и езда на велосипеде — все это примеры физической активности. Более того, недавние исследования показывают, что физическая активность может также изменить кишечные бактерии, улучшая здоровье кишечника.

Более высокий уровень физической подготовки был связан с большим изобилием бутирата, жирной кислоты с короткой цепью, которая важна для общего здоровья, и бактерий, производящих бутират.

Одно исследование показало, что у профессиональных игроков более разнообразная кишечная флора и в два раза больше бактериальных семейств по сравнению с контрольными группами, подобранными по размеру тела, возрасту и полу. Эти положительные эффекты не замечены в людях, которые неактивны. Курение наносит вред почти каждому органу в организме и повышает риск сердечных заболеваний, инсульта и рака легких.

Курение сигарет также является одним из наиболее важных факторов риска окружающей среды для воспалительного заболевания кишечника, заболевания, характеризующегося продолжающимся воспалением пищеварительного тракта. Кроме того, у курильщиков в два раза чаще встречается болезнь Крона, распространенный тип воспалительного заболевания кишечника, по сравнению с некурящими.

В одном исследовании отказ от курения увеличил разнообразие кишечной флоры, которая является маркером здорового кишечника. Курение оказывает пагубное воздействие на все органы в организме. Отказ от курения может улучшить здоровье кишечника за счет увеличения разнообразия кишечной флоры, и это может произойти только через девять недель.

Исследования показывают, что лишение сна связано со многими заболеваниями, включая ожирение и болезни сердца. Сон настолько важен, что у вашего тела есть свои собственные часы, известные как ваш циркадный ритм.

Это часовые внутренние часы, которые влияют на ваш мозг, тело и гормоны. Он может держать вас в сознании и бодрствовать, но он также может сказать вашему телу, когда пора спать. Похоже, что кишечник также следует ежедневному циркадному ритму. Нарушение работы вашего организма из-за недостатка сна, сменной работы и приема пищи поздно вечером может оказать вредное воздействие на кишечные бактерии. Исследование года было первым, в котором изучалось влияние кратковременного недосыпания на состав кишечной флоры.

В исследовании сравнивались эффекты двух ночей лишения сна около 4 часов в сутки с двумя ночами нормальной продолжительности сна 8,5 часов у девяти мужчин. Тем не менее, влияние недосыпания на кишечные бактерии является новой областью исследований. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить влияние потери сна и плохого качества сна на здоровье кишечника.

Тело имеет часовые внутренние часы, называемые циркадным ритмом. Лишение сна может нарушить циркадный ритм, и это оказывает вредное воздействие на кишечные бактерии. Высокий уровень стресса также может оказывать вредное воздействие на организм. В кишечнике стресс может повысить чувствительность, уменьшить кровоток и изменить кишечные бактерии. Исследования на мышах показали, что различные виды стресса, такие как изоляция, скученность и тепловой стресс, могут уменьшить разнообразие кишечной флоры и изменить ее профиль.

В одном исследовании на людях изучалось влияние стресса на состав кишечных бактерий у 23 студентов колледжа. Состав кишечных бактерий анализировали в начале семестра и в конце семестра во время выпускных экзаменов. Будучи многообещающими, исследования взаимосвязи между стрессом и кишечной флорой являются довольно новыми, и исследования на людях в настоящее время ограничены.

Здоровая кишечная флора с высоким содержанием дружественных бактерий необходима для общего здоровья. Есть много способов улучшить ваше здоровье кишечника. Соблюдение здоровой и разнообразной диеты, хороший сон и снижение уровня стресса — все это отличные способы улучшить кишечную флору.

Новая Эра Официальный сайт Благополучие и Здоровье. Новая Эра Официальный сайт. Благополучие и Здоровье. Фев 16, Что такое кишечные бактерии и почему они важны? Сотни видов бактерий обитают в вашем кишечнике.

Некоторые из них дружелюбны, а другие нет. Поэтому важно, чтобы ваши кишечные бактерии были как можно более дружелюбными и доступными. Без лишних слов, вот 8 удивительных вещей, которые могут нанести вред вашим кишечным бактериям. Не есть разнообразный ассортимент продуктов Отсутствие разнообразия в кишечных бактериях ограничивает восстановление от вредных воздействий, таких как инфекция или антибиотики.

РЕЗЮМЕ Еда, в которой отсутствует множество различных цельных продуктов, может привести к потере разнообразия кишечной флоры. Похожие записи:. Микробиом человека и почему он важен!

Неприятный запах изо рта. Причины и лечение.

О том, что микробы могут быть злейшими врагами человека, причиной многих болезней, знают все. А вот о том, что среди микробов есть и друзья, подлинные стражи нашего здоровья, многие почему-то забывают.

Дисбактериоз: как полезные микробы становятся врагами

О том, что микробы могут быть злейшими врагами человека, причиной многих болезней, знают все. А вот о том, что среди микробов есть и друзья, подлинные стражи нашего здоровья, многие почему-то забывают. И порой расплачиваются за это длительным изнуряющим недугом — дисбактериозом.

Несметное множество микробов, в том числе и весьма полезных, обитает в организме человека. Важнейшие постоянные обитатели кишечника — молочнокислые бактерии и кишечная палочка — выполняют очень полезную и большую работу. Микробы заселяют кишечник человека уже через несколько часов после его рождения. У детей, вскармливаемых материнской грудью, микрофлору составляет преимущественно одна разновидность молочнокислых бактерий — бифидобактерии. Другие обязательные представители микробного заселения, в том числе кишечная палочка, пока присутствуют в незначительных количествах.

Именно бифидобактерии, вырабатывающие молочную и уксусную кислоты, создают кислую среду, которая губительно действует на болезнетворных микробов, например, на возбудителей дизентерии, сальмонеллеза. Поэтому дети, питающиеся грудным молоком, более устойчивы к кишечным инфекциям, чем малыши, находящиеся на искусственном вскармливании. По мере введения прикорма и расширения рациона ребенка микробный пейзаж его кишечника становится более разнообразным и пестрым, в частности, увеличивается число ацидофильных другая разновидность молочнокислых бактерий и кишечных палочек, и они начинают несколько теснить бифидобактерии.

После того, как дети перестают получать грудное молоко и целиком переходят на обычные продукты питания, соотношение между различными представителями микробной флоры становится таким же, какое бывает у взрослых.

Кишечная, ацидофильная палочки и бифидобактерии становятся равноправными партнерами. А если ребенок с первых дней жизни находится на искусственном вскармливании.

Такая микрофлора формируется сразу. У здорового человека состав микробной флоры кишечника в основном постоянен. Соотношение между различными ее представителями может незначительно колебаться лишь в зависимости от режима питания, времени года, условий труда и быта.

Однако микробная флора весьма чувствительна к неблагоприятным воздействиям. Под их влиянием нарушается веками сложившееся биологическое равновесие и происходят резкие сдвиги: основных обитателей кишечника вытесняют активизировавшиеся гнилостные микробы, стафилококки, болезнетворные грибы рода Кандида. Причем полезные микробы не только оказываются в меньшинстве, но и теряют свои ценные свойства, а порой даже приобретают вредные. В результате возникает болезненное состояние — дисбактериоз, для которого характерно расстройство деятельности кишечника, сопровождающееся чаще всего болью в животе, жидким стулом, скоплением газов.

Дисбактериоз может развиться вследствие острых инфекционных заболеваний и прежде всего кишечных — дизентерии, брюшного тифа, пищевых токсикоинфекций, например, сальмонеллеза. Причем дисбактериоз вызывают не только сами возбудители болезни. Размножению и активизации вредных представителей микрофлоры способствует и возникающее в этих случаях воспаление слизистой оболочки кишечника. А развившийся дисбактериоз, в свою очередь, поддерживает воспалительный процесс.

Именно поэтому некоторые заболевания, в частности дизентерия, сальмонеллез, могут принять затяжной, хронический характер. Когда появились антибиотики, можно было ожидать, что проблема дисбактериоза будет решена. Однако этого не произошло. Наоборот, он стал возникать чаще, причем даже у тех людей, которые не болели кишечными инфекциями и принимали антибиотики по другому поводу.

Дело в том, что эти препараты, как выяснилось, не только убивают болезнетворных микробов, но и губительно действуют на нормальную микрофлору кишечника. Кишечная палочка, например, лишается подвижности, утрачивает способность вырабатывать пищеварительные ферменты, а это как раз и влечет за собой расстройства функции кишечника.

Кроме того, кишечная палочка приобретает свойство разрушать красные кровяные клетки эритроциты и вырабатывать токсические вещества, отравляющие организм.

Не менее чувствительны к воздействию лекарств и молочнокислые бактерии. Уменьшение их численности, а тем более полное отсутствие также неблагоприятно отражается на деятельности кишечника. Когда антибиотики применяют рационально, побочное действие удается свести к минимуму. Но подлинным бедствием становится самолечение этими мощными препаратами. Некоторые матери, например, однажды убедившись в эффективности антибиотиков, пытаются с их помощью побороть начавшийся у ребенка понос.

Как только расстройство прекращается, лечение обрывают; стоит ребенку вновь почувствовать себя плохо, и мать немедленно ищет в своей аптечке очередную таблетку. Даже если в антибиотике действительно была необходимость, такое беспорядочное лечение не дает результата, не уничтожает до конца болезнетворных микробов.

А по микробам полезным наносится удар, который раз за разом становится все более чувствительным. Измененная микрофлора перестает выполнять роль барьера, и слизистая оболочка кишечника становится беззащитной перед различными болезнетворными микробами. Поэтому люди, страдающие дисбактериозом, более подвержены острым кишечным инфекциям, которые нередко принимают затяжной, хронический характер. У многих людей, перенесших, например, дизентерию, долгое время бывает нарушена работа кишечника, хотя возбудителей заболевания не обнаруживают.

Поддерживаемые дисбактериозом расстройства обычно очень упорны. Их часто не удается устранить ни медикаментами, ни диетой. Еще в конце 19 века великий отечественный ученый И. Мечников рекомендовал употреблять молоко, заквашенное молочнокислыми бактериями, которые подавляют рост гнилостных бактерий.

Он надеялся, что таким образом удастся добиться оздоровления организма и даже продления жизни. Идея Мечникова об использовании антагонизма между микробами натолкнула на мысль о создании специальных препаратов, способных восстанавливать нарушенное равновесие микрофлоры.

История их создания представляет собой одну из увлекательных страниц микробиологии. В последние годы в нашей стране и за рубежом выпускаются эффективные биологические препараты из живых микробов, входящих в состав нормальной микробной флоры кишечника человека.

Некоторые из этих препаратов содержат по два-три вида полезных микробов. С их помощью удается добиться нормализации микробной флоры кишечника. Лечение проктолог назначает в зависимости от результатов бактериологического исследования.

Длительность применения биологических препаратов определяется выраженностью дисбактериоза. Функция кишечника улучшается обычно раньше, чем полностью восстанавливается кишечная флора. Однако это улучшение может быть нестойким — полное выздоровление наступает только после того, как восстановится нормальное соотношение между отдельными представителями микробов, обитающих в кишечнике.

Профилактика дисбактериоза — это и профилактика кишечных инфекций, и правильное вскармливание детей, и прежде всего категорический отказ от самолечения антибиотиками и другими медикаментами. Филиалы клиники в г. Санкт-Петербург: Суворовский пр. Дисбактериоз — нарушение состава кишечной флоры. Евгения Савичева, проктолог, онколог. Редактор А. Герасимова Кандидат медицинских наук. Член Ассоциации проктологов России. Научный сотрудник кафедры хирургических болезней. Принимает в Университетской клинике.

Цена приема руб. Содержание статьи. Записаться Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере для заполнения данной формы. Задать вопрос Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере для заполнения данной формы. Tags: дисбактериоз. Задайте вопрос или прокомментируйте статью Отменить ответ.

Закрыть меню.

Можно ли заселить свой кишечник "правильными" бактериями

Полезные микроорганизмы, формирующие микробиом, включают не менее разных видов бактерий, микроскопических грибов, дрожжей и простейших, а их масса составляет от 1. От того, насколько слаженно функционирует эти микроскопические симбионты, зависит многое, и в первую очередь — состояние иммунной системы человека. Первый путь является быстрым, но из-за того, что микробиом каждого человека уникален, эффект получается узконаправленным: пробиотики восполняют организм лишь ограниченным числом видов полезных бактерий.

Но и они, в отсутствие пребиотиков, не смогут колонизировать кишечник. Второй путь — регулярный приём пребиотиков — более медленный, но универсальный. В общем случае, приём пробиотиков необходим при явных дисфункциях, связанных с истощением микрофлоры, но в качестве профилактики этот путь бесполезен. В то же время пребиотики можно и нужно принимать как в лечебных совместно с пробиотиками , так и в профилактических целях сами по себе.

Иными словами, пребиотики — это те части некоторых пищевых продуктов, которые не перевариваются в желудке и тонком отделе кишечнике и в неизменном виде поступают в толстый кишечник.

Регулярный приём достаточного количества пребиотиков, помимо нормальной перистальтики кишечника, способствует:. Витамин B 8 содержится, в частности, в лецитине , поэтому в широкий спектр полезных свойств лецитина входит также пребиотическое действие. Разные типы пребиотиков действуют на различные компоненты микрофлоры, поэтому важно, чтобы в рационе присутствовал как можно более широкий спектр пребиотических веществ.

Нельзя ограничиться, например, только молоком и молочными продуктами, хотя они и богаты пребиотическими углеводами, гликопептидами и лактоглобулинами. Если долгое время принимать пребиотики только одного ряда, происходит активация ограниченных штаммов микроорганизмов, тогда как другие штаммы будут развиваться непропорционально. В результате положительное влияние полезной микрофлоры на организм будет многократно снижаться. Это производные лактозы, и в наибольшем количестве они присутствуют в молоке и кисломолочных продуктах.

Немного галактоолигосахаридов содержится и в ряде растений: топинамбуре, сое, чесноке, луке, спарже, томатах, цикории, бананах, яблоках, ржаных отрубях, мёде и др. Нормы потребления и последствия недостатка.

Средняя суточная норма потребления ГОС для здорового взрослого человека — около 15 грамм. Треть из этого количества уходит на обеспечение микробиоты ЖКТ.

Недостаток галактоолигосахаридов в пище приводит к ослаблению кишечной микробиоты и сопутствующим патологическим процессам: размножению патогенных бактерий, резкому снижению эндогенного синтеза витаминов группы В и К 2 , ухудшению усвояемости кальция и т. Необходимость биодобавок. Человек, в рационе которого присутствует достаточное количество молочных продуктов, не нуждается в дополнительном приёме галактоолигосахаридов.

Однако, если по тем или иным причинам человек ест мало молочных продуктов или не ест их вовсе, то биодобавки с ГОС способны существенно улучшить микробиоту его кишечника. Единственный препарат с ГОС-пребиотиками, представленный на iHerb :. Фруктоолигосахариды содержатся в ряде растений: спарже, чесноке, топинамбуре, цикории, луке, злаках, томатах, спелых бананах.

В настоящее время влияние фруктоолигосахаридов на микробиом человека исследуется очень активно, и полученные данные показывают, что ФОС незаменимы для бифидобактерий, составляющих существенную часть микробиома каждого человека. Кроме того, ФОС улучшают усвоения кальция и магния, а также нормализуют гормональный баланс организма. Известен факт, что в более чем традиционных для жителей Японии блюд содержится высокая концентрация ФОС, и ряд учёных связывают эту особенность с высокой продолжительностью жизни японцев и низкой распространённостью онкологических заболеваний в Стране восходящего солнца.

Вместе с тем, избыточное потребление фруктоолигосахаридов может иметь негативные последствия. Так, ФОС могут способствовать размножению бактерий рода Klebsiella, которые вызывают проблемы с кишечной проницаемостью, а также дрожжей, что в ряде случаев может привести к их патологическому распространению в организме. Злоупотребление ФОС также может спровоцировать развитие кариеса.

Побочные эффекты проявляются метеоризмом, спазмами в животе, диареей, синдромом раздражённого кишечника. На сегодняшний день допустимым количеством потребления ФОС считается 15 г для здорового взрослого человека, а адекватной дозировкой является г. В терапевтических целях используются другие дозировки. Важный нюанс: приём фруктоолигосахаридов одновременно с сахаром нейтрализует все полезные свойства ФОС. Недостаточное содержание фруктоолигосахаридов в рационе приводит к:.

Недостаток фруктоолигосахаридов в питании современных городских жителей — весьма распространённое явление.

Недостаток наблюдается в тех случаях, когда рацион беден свежими овощами и фруктами. Важно знать, что в магазинных овощах и фруктах содержание фруктоолигасахаридов может быть очень низким, так как концентрация этих углеводов быстро снижается при хранении, а, кроме того, очень зависит от времени сбора урожая. Поэтому тем людям, которые не едят ежедневно свежие и сырые овощи и фрукты в большом количестве, есть смысл обратить своё внимание на биодобавки с ФОС.

Вот пара препаратов, которые можно приобрести на iHerb. Полисахариды пищевые волокна чаще всего бывают растительного происхождения и разделяются на две большие группы:. В большом количестве полисахариды содержатся в укропе, малине, клубнике, кураге, овсяной муке, жареном зерновом кофе, пшеничных и овсяных отрубях. Точная суточная потребность в полисахаридах не установлена. Предполагается, что взрослый человек должен в течение суток употреблять 20—35 г пищевых волокон, при этом средний европеец употребляет лишь 13 г в сутки.

Недостаток полисахаридов испытывают все люди, чей рацион беден свежими овощами, фруктами и цельными злаками, но при этом содержит много рафинированной пищи. Биодобавки с полисахаридными пребиотиками — это самый распространённый и самый востребованный класс пребиотических добавок.

В природе инулин находится в корнях и клубнях многих растений. Наиболее высоко содержание этого вещества в топинамбуре и цикории, который и является источником инулина при производстве биодобавок. При поступлении инулина в желудок он гидролизуется соляной кислотой с образованием фруктозы и фруктоолигосахаридов ФОС.

В тонком кишечнике фруктоза всасывается в кровь, где усваивается без участия гормона инсулина. Нерасщеплённая часть инулина связывает кетоны, ацетоны, жирные кислоты и холестерин, и вместе с различными экзо- и эндотоксикантами тяжёлыми металлами, канцерогенными субстанциями, бактериальными токсинами, радионуклидами выводит их из организма.

Нерасщеплённые фруктаны полностью гидролизуются и усваиваются бактериями в толстом кишечнике, в первую очередь бифидобактериями, что стимулирует метаболизм и развитие полезной кишечной микрофлоры и угнетение патогенных бактерий. Препараты инулина на iHerb :. Яблочный пектин. Второй представитель из класса растворимых полисахаридов. Представляет собой растворимую клетчатку, которую добывают из яблок. Помимо выраженных пребиотических свойств, яблочный пектин является самым эффективным и безвредным из всех пектинов природным детоксикантом, который связывает и выводит из организма токсины.

В ЖКТ пектин образует желеобразную массу, которая при движении по кишечнику обволакивает слизистую оболочку и защищает её от раздражений, а также адсорбирует содержащиеся в желудочном соке токсические вещества.

Пектиновый гель связывает супероксидные радикалы, эстрогены, эндотоксины, факторы некроза опухолей, остатки ферментов, пищевые белковые антигены и соли тяжёлых металлов, образуя нерастворимые комплексы, которые легко выводятся из организма.

При этом уменьшается не только токсичность внутрикишечной среды, но и содержание токсинов в общем кровотоке. Поступая в толстую кишку, пектин подвергается ферментации кишечной микрофлорой, стимулируя тем самым рост полезных симбионтов.

При этом образуются короткоцепочечные жирные кислоты, которые способствуют поддержанию уровня pH кишечника и участвуют в энергетическом обмене организма, а также оказывают противовоспалительный и антиканцерогенный эффект. Детоксикационное действие пектина усиливается при его сочетании с биофлавоноидами. Суточное потребление пектинов должно составлять от 4 до 15 г.

Эту норму можно получить, ежедневно съедая не менее 0. Препараты яблочного пектина на iHerb :. Оболочка семян подорожника псиллиум. Попадая в жидкую среду кишечника, разбухает и образует гелевую слизистую массу, которая поглощает избыток жидкости и способствует формированию нормального мягкого стула. Эта масса действует как энтеросорбент, она легко и быстро выходит наружу, очищая кишечник от токсинов и не давая им через стенки толстого кишечника реабсорбироваться обратно в кровь, а также ликвидируя залежи каловых камней.

Псиллиум уменьшает уровень свободного аммиака из которого в печени образуется мочевина , а также других токсичных продуктов, образующихся в процессе распада белка и накапливающихся в результате повышенного употребления белковых продуктов. Помогает снизить уровень холестерина: соединяясь в пищеварительном тракте с желчью, богатой холестерином, псиллиум выводит избыток холестерина из крови.

Псиллиум не переваривается в тонком кишечнике, но частично расщепляется в толстом, являясь прекрасным источником пищи для кишечной микробиоты. При этом понижается уровень рН кишечника, ингибируется патогенная флора, что предупреждает развитие различных воспалительных и онкозаболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности, рака толстого кишечника и желудочных расстройств. Важно отметить, что в большинстве случаев не рекомендуется употреблять псиллиум в виде добавок дольше, чем дней подряд, однако их можно употреблять в течение долгого времени раза в неделю.

Как принимать пребиотики Из-за особенностей современной диеты и большого количества рафинированных продуктов в рационе большинство людей сегодня испытывают хронический дефицит пребиотиков. Устранить этот дефицит можно двумя путями:. Очевидно, что второй путь значительно менее затратен по времени и по финансам, а для многих городских жителей умеренных и северных широт он вообще остаётся единственным.

Прежде всего проанализируйте свой привычный ежедневный рацион и определите тот тип пребиотиков, который у вас в дефиците. Для комплексного положительного воздействия на микробиоту кишечника необходимо употребление всех четырёх рассмотренных выше типов пребиотиков: галактоолигосахаридов ГОС , фруктоолигосахаридов ФОС , растворимых и нерастворимых полисахаридов пищевых волокон.

Как правило, ГОС не требуется вводить дополнительно, так как этот тип содержится в молочных продуктах, которые большинство из нас потребляют регулярно. В то же время остальные типы пребиотиков полностью зависят от количества и состава потребляемой свежей растительной пищи. Очень важно соблюдать режим приёма пребиотиков — строго между приёмами пищи: не позднее, чем за 30 минут до еды или не ранее, чем через 2 часа после еды. Мой ежедневный рацион не отличается от среднестатистического: достаточное количество молочных продуктов, но явный недостаток свежих овощей и фруктов в большую часть года.

Исходя из этого мой личный курс пребиотиков выглядит следующим образом:. Курс рассчитан на год и включает в себя комбинацию из трёх препаратов, которые чередуются ежедневно.

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website.

These cookies do not store any personal information. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

По своей химической природе пребиотики бывают трёх типов: углеводы, иммунные белки гликопептиды и лактоглобулины молока , витамины и их производные витамин B 5 — пантотеновая кислота, витамин B 8 — инозитол.

Галактоолигосахариды ГОС Это производные лактозы, и в наибольшем количестве они присутствуют в молоке и кисломолочных продуктах.

Вы можете перейти по этим ссылкам и ознакомиться с первоисточником информации для статьи. Известно два вида клетчатки — растворимой и не растворимой не усваиваемой в кишечнике человека.

Улучшить здоровье кишечника поможет пребиотик инулин!

Удивительно, не правда ли: некоторые люди объедаются чуть ли не каждый день, но остаются стройными. Даже худыми. А другие мучаются на диетах, ограничивают себя в мучном и сладком, истязают тело физкультурой, но не худеют. Почему так? Ученые давно ищут ответ на этот вопрос.

И подозревают, что за стройность и тучность человека отвечают не столько гены, сколько кишечная микрофлора - то есть, бактерии, которые участвуют в пищеварении, помогая лучше или хуже усваивать те или иные вещества.

Не так давно эксперименты, проведенные в Гарварде Harvard University показали: микроорганизмы действительно влияют на метаболизм. Американские исследователи поселили в желудках тучных лабораторных крыс бактерии, которые до этого сожительствовали с худыми зверьками. И наоборот. В результате толстяки похудели, а худышки начали жиреть. Хотя рационы их питания не менялись.

Но какие именно бактерии вызывают снижение веса? Не вся же кишечная микрофлора. И вот на днях конкретный микроорганизм был найден. В статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences , они назвали эту волшебную бактерию - Akkermansia muciniphila.

Добавляя лишь одну ее в рацион тучных крыс, экспериментаторы фиксировали значительное снижение их веса. Зверьки худели даже в том случае, если продолжали злоупотреблять обильной пищей. Бактерии, которые живут у нас в желудке. Эти микроорганизмы помогают переваривать пищу. До механизма благотворного действия бактерии ученые пока не добрались, но уже запланировали эксперименты на людях. И если они дадут тот же результат - заметное снижение веса, то человечество получит, возможно, самое эффективное средство борьбы с ожирением.

И наконец-то похудеет. Но они идут другим путем, потому что уверены: нынешняя эпидемия ожирения вызвана антибиотиками. Мол, люди десятилетиями злоупотребляли ими - поглощали в огромном количестве. Антибиотики попадали, естественно, в желудки. И там, в первую очередь, начинали бороться с местными - полезными - бактериями. В результате, выжившие изменились до неузнаваемости. И теперь участвуют в искаженном обмене веществ.

То есть, помогают набирать вес. Сообразно причине ожирения исследователи предлагают и лечение. По их вполне логичному разумению, надо бы найти "правильные" бактерии - такие, которые жили в желудках людей до изобретения антибиотиков. И вернуть их обратно. Тогда восстановится нормальный обмен веществ, люди начнут худеть. И стройные фигуры обретут даже безнадежные толстяки. В организмах некоторых явный переизбыток "похудательных бактерий".

Неужели где-то могли сохраниться бактерии, не тронутые антибиотиками? Да, отвечают исследователи. Более того, неиспорченные микроорганизмы уже найдены. Не всем, конечно, понравятся источники "эликсира стройности". А также извлекли из соответствующих - сохранившихся - органов южноамериканских мумий. Предпочтения отдавали наиболее древним, которым примерно по 3 тысячи лет. Сесилия, кстати, полагает, что бактерии изменились не только под влиянием антибиотиков, но и от хлорированной воды.

На очереди - эксперименты. Древние микроорганизмы из мумий будут размножены в питательной среде и введены сначала ожиревшим крысам, потом - людям. Если, конечно, древние микроорганизмы и в самом деле будут помогать худеть.

А в каком уж месте были найдены "племенные экземпляры", станет не так и важно. Ученые ищут бактерии, избежавшие вдияния антибиотиков, в мумиях. Похоже, что исследования американских и бельгийских ученых, обнаруживших "похудательную бактерию" Akkermansia muciniphila, проливают свет на результаты, недавно полученные их британскими коллегами, которые установили: чтобы избавиться от лишнего веса, требуется ограничить себя лишь в одном веществе.

Конкретно - в жире. И нужно-то всего лишь есть чуть меньше жирного, чем обычно. Они проанализировали результаты 43 исследований своих коллег, в ходе которых медики изучали эффективность тех или иных - популярных - диет. В общей сложности проверку прошли 75 тысяч человек из развитых стран, которые придерживались выбранному плану питания не менее 6 месяцев.

И за которыми следили в среднем по 6 лет. Оказалось, что стабильных результатов по снижению веса добивались в основном те, которые просто потребляли меньше жирной пищи. А в остальном себя не ограничивали - питались как обычно. Даже конфетки себе позволяли. И чай с сахаром. И варенье. И печенье. И шоколад. Ученые были шокированы. Да и по отношению к жирной пищи особой строгости не требовалось. К примеру, снижение веса в среднем на 2 килограмма происходило при уменьшении количества потребляемых жиров в среднем всего на 10 процентов.

То есть, не полкило сала в месяц, а граммов. Соответственно, если быть к себе строже, то и результат будет лучше. В смысле избавления от лишнего веса. Но вообще отказываться от жирной пищи нельзя - можно нарушить обмен веществ. Британские ученые провели свое аналитическое исследование по заказу Всемирной организации здравоохранения, которая выясняла, потребление какого количества жиров является оптимальным для организма.

По сути, обнаруженный диетический эффект стал побочным. Но более интересным, чем основной. А сообщение о полученных результатах стало самым популярным в журнале NewScientist. Но какая связь между жирной пищей и бактерией Akkermansia muciniphila? А такая, что от нее - от жирной пищи - количество этих бактерий сокращается.

И увеличивается, если пища становится менее жирной. Эффект подметили ученые из группы профессора Патриса Кани. Так может быть, в этом и состоит секрет парадоксального результата?

Эффект дают все те же "похудательные бактерии". Странную закономерность обнаружили ученые, подняв данные исследований, которые были проведены в х и х годах прошлого века. С какой-то загадочной целью ученые из Университета Оксфорда проводили измерение скорости роста ногтей - сначала в году, потом в м. Эти данные отыскали их потомки из Университета Северной Каролины. И решили посмотреть, изменилось ли что-нибудь с тех пор.

Цель нового исследования опять же осталась в тайне. Наверное, скорость удлинения ногтей интересна антропологам. И, может быть, специалистам по маникюру и педикюру. Хотя, пожалуй, и рядовым гражданам не худо было бы знать, насколько часто ногти нуждаются в стрижке.

Так вот выяснилось: ногти стали расти быстрее. Всего за 70 лет скорость их роста увеличилась на 25 процентов. Как на руках, так и на ногах. Но в разных пропорциях.

Ноготь на большом пальце ноги в е годы отрастал на 1,65 миллиметра в месяц, сейчас - на 2 миллиметра. На большом пальце руки: 3 мм в месяц в году, 3,06 мм - в м и 3,55 мм - в м. Остальные ногти на руках растут в среднем со скоростью 3,47 мм в месяц.

Что гораздо быстрее, чем в среднем на ногах. Летом скорость роста ногтей увеличивается, зимой и вообще на холоде - замедляется. Замедляется она и у курящих. Как принято считать, состояние ногтей отражает состояние организма человека. Равно как и скорость их роста. Из чего исследователи делают вывод: люди за 70 лет стали в целом здоровее. Не исключено, что в будущем ногти станут расти еще быстрее - после вступления в силу запрета на курение в общественных местах.

Пребиотики: пища для кишечной микрофлоры

Несмотря на все старания, цифра на весах не уменьшается? Может быть, виноваты в этом бактерии в кишечнике. Потому что они решают, сколько калорий из пищи потратит организм, а сколько отправятся на живот и бедра. Некоторые люди почти не полнеют, другим приходится строго оценивать каждый продукт и тщательно отбирать их, чтобы не поправиться. Как несправедливо! Если вы не можете потерять вес вопреки усилиям или даже толстеете, то, возможно, причина кроется в нездоровой микрофлоре кишечника.

Потому что бактерии в нем определяют, как будет переработана поступающая пища. Одно исследование пролило свет на влияние кишечных бактерий на массу тела. При этом питание не менялось, появились только новые бактерии. Исследователи смогли доказать, что у мышей с избыточным весом было больше бактерий штамма Firmicutes, однако кишечники обычных мышей были главным образом заселены бактериями штамма Bacteroidetes. Это открытие также применимо к людям. У бактерий Firmicutes есть нежелательная особенность — забирать половину калории из пищи, будь то яблоко или яблочный пирог.

Стройные люди, которые имеют особенно большое количество бактерий Bacteroidetes, откладывают меньше калорий из пищи и, таким образом, могут позволить себе съесть небольшой десерт без последствий для фигуры. Как сильно влияют кишечные бактерии на набор веса? Колонизация толстой кишки правильными или неправильными бактериями означает плюс или минус до калорий в день.

Получается, что за год человек может поправиться или похудеть на 10 килограммов без каких-либо изменений образа жизни. Стройные люди не только имеют больше бактерий Bacteroidetes, их кишечная флора гораздо более богата видами бактерий, чем у людей с избыточным весом. Все это помогает снизить откладывание калорий из рациона в жир. Можно завидовать обладателям полезных бактерий. К счастью, каждый из нас может улучшить микрофлору кишечника и добиться похудения.

Ключом к успеху является, конечно же, правильное питание. Именно оно позволяет влиять на то, какие бактерии будут заселять кишечник. И первое волшебное слово здесь: разнообразие.

Ешьте как можно разнообразнее и избегайте обработанных и готовых продуктов, а также полуфабрикатов. Ее должно быть не менее 30 граммов в день. Ценное волокно содержится в цельных зернах, бобовых, фруктах и овощах. Кишечная флора особенно рада растворимой клетчатке, так как она служит питанием хорошим бактериям. Пектин, инулин или олигофруктоза являются растворимой клетчаткой. Особенно много пектина содержится в яблоках и моркови. Исследователи также доказали, что здоровые бактерии Bacteroidetes процветают даже при умеренном снижении калорий.

У женщин значение должно быть не более килокалорий в день, оно стимулирует рост бактерий. Кишечные бактерии обожают растворимое волокно инулин. Исследования показали, что люди, которые ежедневно принимали инулин, были стройнее. Инулин присутствует в цикории, топинамбуре, пастернаке, козельце и артишоках. Если вы не хотите съедать несколько килограммов этих продуктов в день, вы можете приобрести порошок инулина в магазине или аптеке.

Это также вкуснее, чем горький цикорий. Праздничное меню для кишечных бактерий: холодный картофель, холодный рис и холодная лапша или разогретая. Поскольку охлаждение изменяет состав крахмала, он становится более устойчивым и, таким образом, может лучше проходить через тонкую кишку. Когда он достигает толстой кишки, он становится пищей для полезных бактерий. Легкий разогрев не вредит устойчивому крахмалу. Кстати, в еще не созревших бананах в 2 раза больше стойкого крахмала, чем в зрелых.

Если вы не хотите поправиться после тяжелых недель на диете , вы должны строго следить за потреблением полезной для кишечника пищи. Потому что при правильном питании вы можете воздействовать на кишечные бактерии и поменять их состав уже в течение нескольких дней. Так же быстро, как фастфуд и однообразное питание плодят вредные бактерии.

Любой, кто пировал в праздничные дни, должен нормализовать свое питание — бактерии будут только благодарны. В них также есть сахара, которые вызывают длительный дискомфорт и дисбаланс в кишечнике. Чем больше токсинов вы доставляете в организм, тем активнее полезным бактериям приходится выполнять дополнительную работу для защиты от вредных бактерий. Это рапсовое, подсолнечное масло и маргарин. Вместо этого готовьте блюда с высококачественным оливковым маслом.

Наш канал в Яндекс. Средиземноморская диета сохранит красоту и ум.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.